Молодежь на селе
В интервью для сайта upinfo.ru мы решили рассказать о жительнице небольшого поселка Мегринский, что в Белозерском районе. Ольга Курачанская самостоятельно ведет личное подсобное хозяйство и растит двух чудесных девочек. Ольга училась в Андреевской средней школе в Вашкинском районе, а затем закончила Белозерское профессиональное училище № 40 по профессии повар-кондитер. В этом году Ольга впервые принимает участие в областном конкурсе «Вологодское подворье».
Ольга, расскажите нам, почему Вы решили присоединиться к конкурсу? Решение приняли сразу?
Мне предложили принять участие в конкурсе, и я не раздумывая согласилась. Решение пришло быстро, не было никаких сомнений.
Расскажите нам про свое подворье.
У нас большой дом и приусадебный участок примерно 20 соток. Мы выращиваем картофель, капусту, лук, морковь, также имеем две теплицы и два огуречника. Из живности держим поросенка, коз, куриц. В ближайшее время планирую купить теленка и еще несколько коз.
Как далеко от Белозерска находится Ваша деревня?
Деревня находится в 90 километрах — это очень далеко, и дорога не особо хорошая, особенно после дождя.
Вы бываете в Белозерске или выезжаете в Вологду?
Обычно я езжу в Белозерск раз в месяц, чтобы купить кое-что в магазине. Если случается что-то срочное, то выезжаю еще чаще.
Насколько обеспечивает Вашу семью всем необходимым Ваше хозяйство?
В принципе, каждый год нам хватает продуктов — овощей, ягод, грибов, молока, яиц. Правда в этом году лето выдалось плохим, поэтому думаю, что придется что-то докупать. Буквально на днях попробовали выкопать свежую картошку — не очень хорошая. Думаю, что придется ее дополнительно покупать.
Как Вы справляетесь с хозяйством? Во сколько начинается Ваш рабочий день?
В работе мне помогает свекор, который живет с нами. Он ведет хозяйство и помогает воспитывать девочек. Я встаю утром, в 7 часов, дою коз и кормлю семью, а затем работаю на огороде. Домашних дел хватает до поздней ночи.
Расскажите о своих дочках. Сколько девочкам лет и чем они увлекаются?
Старшей, Василисе, 5 лет. Она любит кататься на велосипеде, целый день смотреть мультики, рисовать, танцевать. Второй дочке, Алине, 2 года. Любит проводить время с сестрой и вместе с ней играть.
Вы бы хотели, чтобы Ваши дочки остались жить на селе?
Хочу, чтобы девочки получили хорошее образование и профессию, которая им поможет в будущем. Я сама с детства приучена к жизни на селе, поэтому мне легче справляться с деревенским бытом.
Как идет процесс подготовки к ярмарке, которая состоится 2 сентября в Вологде?
Сейчас думаем над оформлением. На самой ярмарке планирую угостить зрителей своими заготовками.
